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06 diciembre, 2016

Layer Cake degradada con oblea

Hoy os dejo una layer cake con oblea, la verdad que esto de impresiones es lo que más me suele pedir la gente y quedan muy chulas.

En este caso era para el primer cumple mes y de sabor con bizcocho de chocolate y buttercream de naranja.


Receta de bizcocho de chocolate aquí

Buttercream de naranja:

.250g de mantequilla sin sal
.200g de azúcar superfino
. 2 cucharaditas de pasta de naranja

Batimos la mantequilla a temperatura ambiente unos minutos, añadimos el azúcar y seguimos batiendo unos 5 minutos.
Cuándo tenemos la mantequilla blanquita y cremosa añadimos la pasta de naranja y batimos 2 minutos más.

Colorante amarillo para hacer el degradado, yo divido la mantequilla en varios bols y los voy coloreo.
Le pegamos la oblea y listo!!

Espero que os guste!



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