Así que como novedad os dejo mis primero donuts al horno, ya que parece que engordan menos y en mente de hacer más! pero me tengo que racionar los dulces por semanas!! jajajaj!!!
Así que para las suertudas o suertudos que no engordan ni un gramo os dejo la receta.
Ingredientes:
Para 12 unidades:
• 300g de harina
• 3 cucharaditas de levadura química
• 85g de azúcar de caña integral
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos batidos
• 50g de mantequilla blanda
• 125ml de leche
• 125ml de yogur natural
• 1 cucharadita de pasta de almendra tostada.
Cobertura:
- 300g de nutella
Preparación:
Precalienta el horno a 180º y engrasa la bandeja.
Tamiza la harina con la levadura en un cuenco. Échala en el bol del robot de cocina junto con el resto de ingredientes o ayúdate de una batidora para lograr una masa fluida.
Con ayuda de la manga pastelera llena los huecos del molde.
Hornea unos 10-15 minutos o hasta que estén doraditos.
Desmóldalos sobre la mesa y déjalos enfriar sobre una rejilla. Lava la bandeja y hornea otra tanda.
Para preparar la nutella baña al baño maría que se derrita y bañamos los donuts con una buena capa.
Los decoramos, los dejámos enfriar y listos para comer!!
Espero que os gusten.
Te han quedado estupendos ¡ya me gustaría a mí tener uno ahora!
ResponderEliminarPor cierto, es mentira que la gente no engorde comiendo, es sólo cuestión de encontrar un punto equilibrado. A mí me ha costado mucho comprenderlo y aprender a comer, pero así puedo darme caprichos dulces más a menudo. No obstante tu idea de darte un capricho una vez a la semana me parece fantástica. Nadie mejor que nosotros mismos para saber qué podemos o no permitirnos
¡Feliz y dulce fin de semana!
Gracias Cuca! Tienes razón hay que llegar a un equilibrio con la comida, la verdad queestaban muy buenos te ánimo a hacerlos!!!
Eliminarun saludo!