Hoy os dejo una layer cake con oblea, la verdad que esto de impresiones es lo que más me suele pedir la gente y quedan muy chulas.
En este caso era para el primer cumple mes y de sabor con bizcocho de chocolate y buttercream de naranja.
Receta de bizcocho de chocolate aquí
Buttercream de naranja:
.250g de mantequilla sin sal
.200g de azúcar superfino
. 2 cucharaditas de pasta de naranja
Batimos la mantequilla a temperatura ambiente unos minutos, añadimos el azúcar y seguimos batiendo unos 5 minutos.
Cuándo tenemos la mantequilla blanquita y cremosa añadimos la pasta de naranja y batimos 2 minutos más.
Colorante amarillo para hacer el degradado, yo divido la mantequilla en varios bols y los voy coloreo.
Le pegamos la oblea y listo!!
Espero que os guste!
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